Jumat, 12 Desember 2008

Camilan OKE untuk mama ( 150 kalori/ kurang )

Ada sibuk sekali dan terpaksa melewatkan makan siang

1 lembar roti pita dari gandum yang setengahnya diisi 1/4 cangkir tuna kaleng dan 2 iris tomat.

Burger sayur (tanpa roti) de-ngan selada dan irisan tomat.
1 lembar roti gandum yang diolesi 1 sendok teh pindakas dan ditaruh irisan pisang di atasnya.

1 lembar tortilla jagung yang dilapisi  angkir keju cheddar rendah lemak, 1 buah tomat (dicincang), dan 1 sendok makan bawang merah (cincang).

Untuk memuaskan hasrat makan yang manis-manis

1 wafel panggang yang diolesi 1 sendok makan selai raspberry rendah gula.

1/2 cangkir yogurt beku bebas lemak yang ditambahkan 1 sendok makan sirup cokelat.

1 bungkus oatmeal instan di-tambah 1 sendok makan kismis dan ditaburi bubuk kayu manis.

1/3 cangkir irisan stroberi di-tambah 2 sendok makan keju ricotta yang mengandung susu skim.

Ketika ingin ngemil yang garing dan asin

2 cangkir popcorn microwave rendah lemak ditaburi bubuk cabai merah agar lebih ’menggigit’.

10 buah wortel baby yang dicelup dalam  angkir hummus.

8 biskuit gandum tipis yang diolesi  endok makan pindakas.

28 gram pretzel (sekitar 20 buah pretzel mini) ditambah mustard favorit sebagai celupan.

Berbagi dengan anak-anak

Kebab buah: Tusuklah potongan nanas, stroberi, dan sebuah pisang (diiris).

Cokelat panas: Panaskan 1 cangkir susu skim, 1 sendok makan cokelat bubuk,  endok makan gula, sedikit bubuk kayu manis, dan 1/8 sendok teh ekstrak vanila.

Happy faces: Oleskan 1 sendok makan keju krim rendah lemak di atas muffin yang telah dipotong jadi setengah. Gunakan irisan pisang sebagai mata dan ‘barisan’ kismis untuk senyuman.

Kudapan 10 detik

1/2 cangkir saus apel yang tidak manis dengan 2 crackers asin.

2 sendok makan walnut dicampur 2 sendok makan buah kering.

1/2 cangkir sereal favorit (tanpa granola dan buah kering) dicampur dalam angkir yogurt tawar.